mostarda di Cremona

См. также в других словарях:

• Mostarda — di Cremona Mostarda (also called mostarda di frutta) is an Italian condiment made of candied fruit and a mustard flavoured syrup. Commercially the essential oil of mustard is employed, which has the advantage of transparency; in home cooking… …   Wikipedia

• Mostarda — cremonese. La mostarda es un plato italiano hecho con fruta, azúcar y esencia de mostaza, por lo general muy picante. Desde la aparición de determinadas variedades, como la popular y apreciada mostarda de Cremona, se confunde a menudo con dulces… …   Wikipedia Español

• mostarda — mo·stàr·da s.f. 1. CO salsa costituita da una base di mosto bollito cui vengono aggiunte senape, aceto, ecc.: condire la carne con la mostarda 2. RE sicil., dolce siciliano a base di mosto cotto e farina, aromatizzato con vari ingredienti di… …   Dizionario italiano

• mostarda — {{hw}}{{mostarda}}{{/hw}}s. f. Salsa densa a base di senape e aceto, con droghe varie | Mostarda di Cremona, conserva di frutta candita in sciroppo di zucchero con senape. ETIMOLOGIA: dall ant. franc. moustarde, deriv. dal lat. mustum ‘mosto’… …   Enciclopedia di italiano

• Cremona — For other uses, see Cremona (disambiguation). Cremona   Comune   Comune di Cremona Municipality of Cremona …   Wikipedia

• Мостарда — (итал. Mostarda)  соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянск …   Википедия

• Мостарда - соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня) — Мостарда Мостарда (итал. Mostarda)  соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу. Это типичное блюдо северной Италии. Виды Мостарда из Кремоны  Mostarda di… …   Википедия

• List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

• Piacenza — Infobox CityIT official name = Comune di Piacenza img coa = Piacenza Stemma.png img coa small = image caption = Francesco Mochi’s 1615 equestrian statue of Ranuccio II Farnese in the city’s main square, Piazza dei cavalli . region =… …   Wikipedia

• Italian cuisine — This article is part of the series …   Wikipedia

• Mostaza — Para otros usos de este término, véase Mostaza (desambiguación). Semillas para elaborar Mostaza …   Wikipedia Español